Descripción
Cervecería artesanal de alta calidad producida por firmantes de la Paz La cerveza La Roja es hecha por personas que estuvieron en la guerrilla y empezaron a fabricarla como parte de la estrategia de reincorporación a sus vidas personal y financiera. En este aspecto, el acuerdo de paz plantea la realización de actividades productivas sostenibles que garanticen el pleno desarrollo de quienes hacen parte del proceso. Nace en el Espacio Territorial para la Capacitación y Reincorporación ETCR ubicada en la vereda La Fila del municipio de Icononzo en el departamento del Tolima.
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