Descripción
NE IPA – New England India Pale Ale: Sabor aromático de pino, melon y frutas, acompañadas por un ligero dulzor de malta pálida, finaliza con un amargor prolongado lleno de sabores frescos, frutales y sin astringencia. Amargor: Medio-Alto -Alcohol: 7%⠀
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Cervecería Lino Brewing nació en Corea del Sur hace ocho años. Lino Vivía en Corea con su familia, trabajaba en una empresa multinacional líder en tecnología. Diariamente, al regresar a casa, NANA, su esposa, se quejaba por el sabor de la cerveza. “¡La cerveza coreana es muy aguada y no rica!”, por lo que pensó ‘Mi querida esposa por qué será tan gourmet y detallista’.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
‘Bueno, si de cerveza rica se trata, por qué no hacerla yo mismo’. Pensó. Casualmente, así inició la producción de la cerveza casera.
Un año después, gano el premio de oro en el Concurso de Elaboración de Cerveza Casera Artesanal en su país. Esta alcanzó tanto reconocimiento, que cada vez se enganchó más y más en este mundo. Y así descubrió que esta era su vocación y decidió dedicar su vida a ella.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
El lugar que eligió para convertir su sueño en realidad fue Colombia Trabajando en la empresa Coreana multinacional, tuvo la oportunidad de estar dos temporadas en Bogotá, (2009 – 2012), (2015 – 2018). Este tiempo se permitió conocer la alegría de los colombianos, quienes bailan con la música en cualquier lugar y se divierten en todo momento. Desea trabajar siempre junto con ellos y enfrentarme con ellos a nuevos retos. En 2019 decidió iniciar Lino Brewing Company y vivir permanentemente en Colombia.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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